
Салати з сирих буряків у поєднанні з іншими сирими овочами легкі у приготуванні, при цьому користь їх безсумнівна.
У сирих овочах міститься набагато більше вітамінів та корисних речовин, ніж у продуктах, підданих тепловій обробці. Салати із сирих овочів незамінні у дієтичному харчуванні. Вони низькокалорійні і допомагають швидко вгамувати голод.
Рецепт салату з сирого буряку
Цей салат із повним правом можна назвати салатом краси. Він покращує стан волосся та шкіри, а також нормалізує обмін речовин.
Для його приготування знадобляться такі інгредієнти:
-
1 сирий буряк;
-
100 г чорносливу без кісточок;
-
5-6 волоських горіхів;
-
100 г натурального йогурту;
Спосіб приготування:
Салат із сирого буряка з чорносливом та горіхами рекомендується готувати безпосередньо перед подачею на стіл
-
Чорнослив помийте і замочіть у теплій воді на півтори години.
-
Потім наріжте смужками.
-
Сирий буряк дуже ретельно вимийте, очистіть і натріть на тертці.
-
Ядра волоських горіхів подрібніть у ступці чи ножем.
-
Поєднайте всі інгредієнти.
-
Додайте суміш натурального йогурту з медом і добре все перемішайте.
-
Топ-3 маринади для ідеального пікніка -
Гірчична картопля по-німецьки — простий гарнір, який смакує зовсім по-новому -
Не вівсянка: найкращий сніданок для стрункої фігури -
Карпаччо із яловичини з апельсином -
рецепт смачної вечері за півгодини -
Оселедець під шубою з двома видами риби — нова версія улюбленого святкового салату

60