Рецепт кукурудзяного пирога, який обожнює готувати Кім Кардаш'ян

складові

• кукурудзяне борошно — 250 г
• молоко – 1 л
• яйце куряче, велике – 3 шт.
• цукор – 120 г
• олія вершкове несолоне — 50 г
• ванілін – за смаком

Спосіб приготування

1. У велику каструлю налийте молоко, додайте ванілін та поставте на середній вогонь. Суміш доведіть до кипіння.
2. Додайте поступово кукурудзяне борошно, постійно помішуючи, щоб не утворювались грудочки.
3. Відокремте жовтки від білків. Білки збийте із цукром до утворення піни.
4. Зніміть каструлю з вогню, дайте охолонути. Додайте жовтки, збиті білки, маслоі ретельно перемішайте.
5. Вилийте тісто в посипану борошном|форму і випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 45-50 хвилин|мінути|.