
Щоб приготувати смачне куряче філе, потрібно кілька простих інгредієнтів та трохи часу.
Завдяки гірчиці страва набуває нового смаку та аромату. До курячого філе підійдуть соуси: сметанний, томатний чи сирний.
складові
- куряче філе – 600 г
- яйця – 2 шт.
- гірчиця готова — 1 ст. л.
- перець чорний мелений
- сіль
- олія – для смаження
Приготування
Куряче філе наріжте шматочками завтовшки один сантиметр. Злегка відбийте молотком.
Викладіть філе в миску. Додайте гірчицю, сіль та перець. Все перемішайте, щоб воно повністю вкрилося маринадом. Залишіть на 30 хвилин за кімнатної температури.
Обвалюйте куряче філе в борошні, потім у яйці.
На розпеченій сковороді з олією обсмажуйте куряче філе до золотистої скоринки.
-
Кабачковий торт: класичний рецепт -
Куряче філе в гірчиці: швидкий рецепт -
Італійські сендвічі-роли: оригінальний рецепт -
Брускетта з помідорами: класичний італійський рецепт -
Омлет Пуляр: найвідоміший сніданок Франції -
Печений солодкий гарбуз - ідеальний здоровий десерт для ласунів

3571