Куряче філе в гірчиці: швидкий рецепт

Сьогодні,   11:37    685


Куряче філе в гірчиці: швидкий рецепт

Щоб приготувати смачне куряче філе, потрібно кілька простих інгредієнтів та трохи часу. 

Завдяки гірчиці страва набуває нового смаку та аромату. До курячого філе підійдуть соуси: сметанний, томатний чи сирний.

складові

  • куряче філе – 600 г
  • яйця – 2 шт.
  • гірчиця готова — 1 ст. л.
  • перець чорний мелений
  • сіль
  • олія – для смаження
Останні новини:  М'ясо в томатному маринаді в духовці

Приготування

Куряче філе наріжте шматочками завтовшки один сантиметр. Злегка відбийте молотком. 

Викладіть філе в миску. Додайте гірчицю, сіль та перець. Все перемішайте, щоб воно повністю вкрилося маринадом. Залишіть на 30 хвилин за кімнатної температури.

Обвалюйте куряче філе в борошні, потім у яйці.

На розпеченій сковороді з олією обсмажуйте куряче філе до золотистої скоринки.

Останні новини:  надзвичайно простий рецепт закуски на вечерю