готуємо цікаву страву з яєць та огірків

Подробиці

Для приготування закуски знадобляться такі інгредієнти:

• відварені яйця – 6 шт;
• бекон — 4 шматочки;
• кислі огірки – 2 шт;
• майонез (рецепти є в актуальному) – 2 ст. л.;
• сметана — 1 ст. л;
• гірчиця — 1 ст. л;
• сік лимона – 1 ст. л;
• перець.
• Бекон підсушити до кришталю на сковороді.

Як приготувати салат: покрокова інструкція

1. Яйця потрібно очистити від шкаралупи та відокремити жовтки від білків.
2. Жовтки потрібно окремо перетерти з майонезом, сметаною та гірчицею, лимонним соком та перцем.
3. Білки, бекон та огірки потрібно дуже дрібно порізати.
4. Усі інгредієнти потрібно добре перемішати. Перед подачею на стіл потрібно дати постояти салату, щоб огірки далі сік.