1493
Ектор Хіменес-Браво представив рецепт для тих, хто не має часу на довгі кухонні марафони. Страва виходить апетитною та ситною.
Ектор Хіменес-Браво поділився в Instagram експрес-рецептом пасти з куркою, яка готується всього за 10 хвилин. Кулінар наголосив, що навіть у період, коли немає можливості годинами стояти біля плити, це не привід відмовляти собі у смачній їжі.
«Зараз такий період, коли немає можливості годинами стояти на кухні. Але складні часи — не привід відмовляти собі в смачній їжі», — зазначив шеф-кухар.
Інгредієнти:
Паста від Ектора. Скриншот з відео
Приготування:
У розігріту сковороду з оливковою олією додати нарізане кубиками куряче філе, паприку, чилі та італійські трави. Обсмажити м’ясо, додати подрібнену цибулю та часник. Потім відправити туди томати чері (розрізані навпіл), воду, томатну пасту, вершки, сіль та перець. Перемішати, додати пармезан і готову пасту. Подавати з подрібненим базиліком.
