Вчені назвали причину появи раку у людей віком від 20 років

Вплив харчування на виникнення раку більш істотний, ніж передбачалося раніше. Про це говорить дослідження більше 80 000 нових епізодів захворюваності онкологією серед людей від 20 років і старше.

Десятки тисяч діагнозів онкологи з США поставили чотири роки тому, і всі вони пов’язані з неправильним харчуванням. За словами наукових співробітників Університету Тафтса, 80 000 випадків захворюваності на рак, пов’язаних з їжею, можна порівняти з кількістю епізодів онкології, що з’явилися через часте вживання алкоголю.

Медики з’ясували, що у більшої частини пацієнтів був незначний вміст в раціоні молока, фруктів, овочів і цільного зерна. При цьому вони в чималих кількостях вживали газовану воду і оброблене м’ясо. Дослідники помітили, що в 38% випадків рак товстої і прямої кишки з’явився у зв’язку з неправильним харчуванням.