Сніговий покрив для озимого часнику та цибулі — це не просто «ковдра», а критично важливий фактор виживання та майбутнього врожаю.

Часник і цибуля бояться не стільки морозів, скільки «голого» льоду та різкого промерзання сухого ґрунту. Без снігу мороз проникає глибоко в землю, що може призвести до загибелі ростової бруньки всередині зубка, пише Zemliak.com.
Сніг — найкращий природний утеплювач. Завдяки повітрю між сніжинками, він утримує земне тепло.
«Важливо зауважити, 10 см пухкого снігу можуть утримувати температуру біля поверхні ґрунту на 10–15°C вищою, ніж температура повітря. Якщо на вулиці -20°C, під товстим шаром снігу коріння часнику відчуватиме лише -5°C», — кажуть знавці.
Коли немає снігу, ґрунт піддається різким температурним коливанням (вдень сонце нагріває землю, вночі вона різко замерзає). Це змушує землю «рухатися», і вона буквально виштовхує цибулини на поверхню. Опинившись зовні, вони гинуть від першого ж морозу.
«Також сніг — це «банк» води. Навесні, коли починається вегетація, часнику та цибулі потрібно багато вологи для формування зеленої маси. Талий сніг просочує землю поступово і глибоко, що набагато краще для рослин, ніж раптові весняні зливи», — додали городники.
Сильні зимові вітри висушують ґрунт (відбувається ерозія). Сніг закриває доступ вітру до землі, зберігаючи її структуру та вологість. Якщо зима безсніжна, а температура падає нижче -15°C, посіви варто додатково захистити:
- Мульчування: засипати грядки соломою, хвойним гіллям (лапником), тирсою або торфом.
- Агроволокно: накрити посіви білим спанбондом у кілька шарів.
Зокрема згодиться снігозатримання: якщо снігу мало, накидайте на грядки гілки, щоб вони «ловили» сніг, який розноситься вітром.

5405