5588
Рецепт згущенки з трьох простих продуктів підкорив українців. Маса готується на плиті всього 10 хвилин під постійним помішуванням.
У час, коли склад магазинних продуктів викликає дедалі більше питань, багато українців повертаються до домашніх рецептів. Один із таких хітів — згущене молоко, яке можна приготувати всього за 15 хвилин. Про це повідомляють у Нових рецептах.
Інгредієнти:
Приготування:
Візьміть каструлю з високими бортиками, адже під час варіння суміш активно піниться. З’єднайте молоко, цукор та масло. Добре перемішайте.
Згущене молоко. Фото: Freepik
Не лякайтеся, якщо маса здається рідкою — це нормально. Після охолодження вона суттєво загусне. Перелийте гарячу згущенку в чисту баночку та поставте в холодильник на кілька годин.
Використання:
Домашня згущенка ідеально підходить для млинців, вафель, тостів, випічки або просто до чаю. За бажанням її можна зберігати в холодильнику кілька днів.
Цей простий рецепт дозволяє контролювати якість інгредієнтів та отримати натуральний продукт без сумнівних додатків.
Читати по темі
