Потрібно їсти щодня: лікар розповів, у чому користь ківі

Лікар-гастроентеролог та дієтолог на своїй сторінці в соціальній мережі поділився інформацією про користь ківі та розповів, чому це не просто фрукт, а суперфрукт. Фахівець рекомендує щодня їсти по 2-3 плоди ківі для здоров’я серцево-судинної системи та органів травлення. 

Чому ківі потрібно їсти щодня

1. Ківі містить велику кількість вітаміну С (більше, ніж в апельсинах), фолату, міді, калію, антиоксидантів, вітаміну Е та вітаміну К. Є його можна повністю, але зазвичай шкірку не вживають через її характерну текстуру.

2. У ківі низька калорійність – лише 61 калорія на 100 грам сирого плоду. У 100 г цього суперфрукта також міститься 0,5 г жиру, 3 мг натрію, 15 г вуглеводів, 9 г цукру, 3 г харчових волокон і 1,1 г білка.

Це ідеальний продукт, якщо ви хочете схуднути, адже він містить багато води, відіграє важливу роль у метаболізмі жирів, регулює рівень холестерину та цукру в крові.

3. Цей плід контролює тиск і запобігає зсіданню крові. Ківі зменшує кількість ліпідів у крові, не погіршуючи при цьому співвідношення протективних та шкідливих фракцій холестерину. При цьому 2-3 плоди ківі на день можуть замінити таблетку аспірину, яку рекомендують вживати для профілактики серцево-судинних захворювань.

4. Ківі може допомогти контролювати симптоми астми. У людей, які регулярно вживають цей фрукт, покращується робота легень.

5. Велика кількість харчових волокон у ківі роблять цей фрукт корисним для покращення травлення. Також плоди ківі містять ферменти, які допомагають ефективно розщеплювати білки в кишечнику.

6. Дослідження показують, що у людей, які протягом восьми тижнів їли 3 ківі на день, спостерігається зниження кров’яного тиску. Високий кров’яний тиск може стати причиною інфаркту та інсульту.

7. Ківі зміцнює імунітет завдяки великій кількості вітаміну С. Регулярне вживання цього фрукту захищає від сезонної застуди, грипу та бактеріальних інфекцій.

8. Плід ківі містить антиоксиданти, які зменшують окислювальний стрес (процес, який може призвести до пошкодження ДНК). Вчені вважають, що регулярне вживання ківі може запобігти розвитку захворювань, пов’язаних із пошкодженням структури ДНК, зокрема раку товстої кишки.

9. Цей фрукт містить зеаксантин і лютеїн – суперкаротиноїди, які покращують гостроту зору та запобігають виникненню захворювань очей, зокрема катаракти.

10. Вживання ківі підтримує шкіру зволоженою та здоровою завдяки вітаміну С, який є ключовим компонентом у синтезі колагену в організмі.