натріть заморожену курячу грудку і картоплю — просто, ситно і дуже смачно

Натріть заморожену курячу грудку, картоплю і ще трохи інгредієнтів, щоб приготувати швидке і смачне блюдо. Його можна подавати з будь-яким гарніром або їсти просто так, зі сметаною!

Інгредієнти:

• куряча грудка (300 гр.);
• 150 гр. твердого сиру;
• 2 великих картоплі;
• 1 яйце;
• трохи петрушки;
• сіль, спеції за смаком;
• рослинна олія для смаження.

Приготування:

Заморожену грудку натріть на тертці.

Також натріть картоплю і сир. Дрібно поріжте петрушку (можна замінити на кріп або іншу зелень за смаком). Посоліть, поперчіть, додайте улюблені спеції. Вбийте яйце, перемішайте.

Розігрійте сковороду, налийте трохи олії. Ложкою викладіть фарш, смажте на середньому вогні до золотистої скоринки з обох сторін.

Подавайте зі сметаною. Це дуже смачно! Нагадують деруни, але з куркою.