Газовані напої, шоколад та алкоголь: які продукти можуть посилювати тривогу

Під час війни налагодити правильний режим харчування важко, тому люди часто вдаються до швидких перекусів або продуктів, які, на їхню думку, підтримують емоційний стан. 

Однак нутриціолог  розповіла, що звична для нас їжа може посилювати тривогу. Пропонуємо дізнатись, які продукти негативно впливають на емоційний стан. 

Алкоголь

Сприяє підвищенню рівня кортизолу (гормону стресу) в організмі, за рахунок чого посилює відчуття тривоги та занепокоєння. Способу уникнути такого впливу алкоголю на тіло, крім його невживання, немає.

аспартам

Замінник цукру аспартам пригнічує утворення серотоніну (гормону щастя). Він також сприяє збідненню мікробіоти ШКТ, що може призводити до ендокринних розладів та збільшення ваги. Найчастіше аспартам зустрічається у солодких газованих напоях, від вживання яких краще відмовитись.

Напої з кофеїном

Кофеїн також підвищує кортизол та стимулює тривогу. Нутриціолог рекомендує вживати безпечні дози кофеїну (300-400 мг на день), частіше пити трав’яні чаї та воду. Також вона розповіла, скільки кофеїну міститься у популярних напоях та продуктах:

• чашка американо, робуста (170 мл) – 160 мг
• чашка американо, арабіка (170 мл) – 80 мг
• банку енергетика (240 мг) – 80 мг
• чашка чорного чаю в пакетиках (240 мл) – 50 мг
• чашка зеленого чаю (240 мл) – 30 мг
• чашка какао з 1 чайної ложки какао-порошку – 15 мг
• 10 г чорного шоколаду – 20 мг

Транс-жири

Ганна Пархоменко розповіла про дослідження, які показали зв’язок вживання транс-жирів та фаст-фуду з депресією та тривожними розладами. Вона рекомендує мінімізувати їхню кількість в раціоні – не вживати щодня, не робити їх базою свого харчування.