Волога, конденсат і навіть пліснява — часті «гості» на кухні взимку, особливо під час активного готування святкових страв. Та позбутися сирості можна без додаткового опалення — достатньо кількох простих змін у повсякденних звичках.

Про це повідомило видання Express.
Як пояснюють експерти, конденсат з’являється тоді, коли тепле вологе повітря осідає на холодних поверхнях — вікнах, стінах або кухонних шафках. Узимку ситуацію погіршує приготування їжі: пара від каструль і духовки різко підвищує вологість у приміщенні.
Старша редакторка Which? Елісон Поттер радить почати з найпростішого — накривати каструлі кришками. Це зменшує кількість пари, яка потрапляє в повітря, а бонусом ще й пришвидшує приготування страв та економить енергію. Другий крок — обов’язково користуватися витяжкою під час готування і залишати її ввімкненою ще на 10–15 хвилин після завершення.
Третій спосіб — регулярне провітрювання. Відкрите вікно допомагає вивести зайву вологу, а зачинені двері кухні не дають їй поширюватися на холодні кімнати в домі. Чим сухіше повітря, тим менше шансів, що на поверхнях з’явиться конденсат і, згодом, цвіль.

3941