
Складові:
- Хліб житній — 4 скибочки
- В’ялені томати — 100 г
- Тахини2 ст. л.
- Лимонний сік — 1 ст. л.
- Масло оливковое1/2 ст. л.
- Часник — 1 зубчик
- Кедрові горіхи — 1 жменя
- Сіль, перець за смаком
- Базилік невеликий пучок
Спосіб приготування:
- Змішати в невеликій мисці тахіні, лимонний сік, оливкову олію, очищений і видавлений часник. Посолити, поперчити та додати 2 столові ложки холодної води. Перемішати.
- В’ялені томати крупно нарізати.
- Кедрові горіхи обсмажити на сухій сковороді до золотистого кольору. Скибочки хліба підсмажити в тостері.
- Змастити скибочки хліба соусом з тахіні. Зверху викласти в’ялені томати, посипати горішками та листям базиліка.
-
Оригінальна м'ясна страва: рецепт кручеників по-житомирськи -
Рецепт курки у цибульно-часниковому сметанному соусі – черкеське блюдо гедлібже -
Панські деруни по-гуцульськи: рецепт стародавньої української страви -
Швидкий сніданок легко: гарячі бутерброди з фаршем -
рецепт салату з кіноа та запеченої індичкою -
оригінальний рецепт традиційної української страви

4443