Найпростіший рецепт запечених курячих гомілок

Інгредієнти:

• 1 кг курячих гомілок
• 2 столові ложки оливкової олії
• ст.л меленого кмину
• 1 ст.л копченої паприки
• 2 чайні ложки сушеного орегано
• 2 ч. л. гранул часнику
• 1 ч. ложка чорного меленого перцю

Спосіб приготування:

1. Розігрійте духовку до 200 °C/180 °C з вентилятором. Укладіть курячі гомілки у велику миску і налийте олії. Приправте великою кількістю солі, потім додайте всі інгредієнти, що залишилися, і добре перемішайте.
2. Покладіть гомілки у велику форму для смаження разом з маслом та спеціями з миски, переконавшись, що навколо кожної гомілки достатньо місця.
3. Випікайте в духовці 20 хвилин, потім переверніть кожну гомілку і запікайте ще 20-25 хвилин до готовності та карамелізації.