3202
У сьогоднішній статті ви дізнаєтесь, як поводитися з хлібом під час нарізання, чому банки інколи здаються “невідкривними”, як дістається ванільний соус із пудингу, як правильно користуватися упаковкою кетчупу, печивом, борошном і навіть питними пляшками.
Багато хто знайомий із ситуацією, коли хліб ріжеться криво й скибочки виходять різної товщини. Проблема легко зникає, якщо класти буханець “неправильною” стороною вниз. Гладка поверхня не ковзає, і скибочки виходять рівними без зайвих зусиль.
Якщо ж банка не хоче відкриватися, достатньо підчепити кришку чимось на кшталт ребра консервного ножа, щоб підпустити повітря. Коли всередину потрапляє кисень, кришка легко відходить без силового натиску.
У готовому пудингу соус завжди залишається на дні, і діставати його ложкою незручно. Проте виробники роблять тонку ділянку на дні упаковки, позначену стрілкою або невеликим полем. Якщо проколоти цю частину й потягнути плівку вгору, пудинг виходить на тарілку повністю, а соус опиняється зверху, як і задумано.
З круглими упаковками печива ситуація теж цікава. Зазвичай передбачений отвір із червоною стрічкою, але мало хто знає, що відірваною частиною можна знову щільно закрити пачку. Якщо вставити її у вирізаний отвір, упаковка стає майже герметичною.
Великі пакети в морозильнику зручніше відкривати не зверху, а вирізавши невеликий U-подібний отвір. Через нього легко висипати вміст, а сам пакет можна зав’язати на вузол без жодних прищіпок. Такий спосіб справді допомагає уникати хаосу в морозилці.
У кетчупу теж є свої хитрощі. Пломбу на носику зручно пробивати кришкою, адже всередині спеціально зроблений маленький виступ. Натискаєте до клацання – і отвір рівний та акуратний. А щоб кетчуп виходив дозовано, достатньо стискати упаковку з боків і тримати її горизонтально: повітря працює замість натиску, і соус виходить м’яким рівним струменем.
