3269
Дійсно, є такі сорти помідорів, що ростуть не гірше за казкові боби — підпирають дах теплиці, радують урожаєм і змушують сусідів розпитувати про насіння. Їхні плоди — не просто гарні, а справжні велетні з насиченим ароматом і солодким соком, який нагадує літо навіть серед осені.
Батяня та Шапка Мономаха
Батяня — перший серед гігантів. Цей сорт вирізняється не лише високим зростом, а й раннім дозріванням. Кущі тягнуться до двох метрів і потребують підв’язування, проте результат того вартий. Плоди — рожево-червоні, м’ясисті, з ніжною солодкістю і невеликою кількістю насіння. Ідеально підходять для салатів або свіжих канапок.
Батяня любить тепло та родючий, пухкий ґрунт. Щоб отримати найкращий результат, висаджуйте розсаду у добре прогріту землю, забезпечте опору та поливайте регулярно, але без надлишку.
Шапка Мономаха. Сорт пізньостиглий, але врожай приносить стабільно. Плоди великі, часто перевищують 300 грамів, м’якота солодка, майже без кислоти. Рослина добре переносить спеку, але потребує підживлення калієм і фосфором для формування соковитої м’якоті. Ідеальний варіант для домашніх соусів і густих паст.
Будьонівка та Бичаче серце
Будьонівка — старий фаворит із впізнаваною формою. Цей сорт середньостиглий, з міцними стеблами та великими кистями плодів, які дозрівають рівномірно. Томати мають рожево-малиновий колір, приємну солодкість і щільну шкірку, яка не тріскає. Завдяки цьому сорт чудово підходить для консервування та зберігання.
Погодьтесь, важко знайти город, де не росло б хоч кілька кущів сорту Бичаче серце. Його люблять за смак і вагу: кожен плід може сягати пів кілограма. Кущі потребують формування, підживлення органікою та своєчасного поливу. Соковита, м’ясиста м’якота і тонка шкірка роблять його ідеальним для салатів і свіжого споживання.
