2445
Якщо в холодильнику є кефір, можете бути врятовані від голодного ранку. На ньому можна приготувати смачний сніданок. Вистачить нагодувати всю родину. Рецепт забирайте собі в кулінарну скарбничку.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- кефір — 1 скл.;
- борошно — 3 скл.;
- сода — 0,5 ч.л.;
- яйце — 1 шт.;
- твердий сир — 100 г;
- ковбаса — 100 г.
- кріп, сіль.
Як приготувати
В миску з кефіром вбийте яйце. Посоліть, насипте рубленої зелені, тертого сиру, ковбаси. також додайте борошно, соду. Вимішайте тісто.
Розігрійте сковороду. З тіста сформуйте плесканці та викладіть смажитися. З двох сторін до золотистої скоринки треба готувати. А потім можна куштувати та смачно запивати чаєм. Сніданок з такими плесканцями точно буде вдалим.
