Для чого господині трусять яйця перед їх варінням: хитрість, про яку більшість не знають

Зварити яйця досить просто. Так думають більшість. Насправді, є кілька моментів, про які варто знати. Вони допоможуть зробити яйця смачнішими. Також їх буде легше чистити. Цінний білок не лишиться на шкаралупі. До речі, а ви знали, що яйце перед варінням треба потрясти?

Для чого робити такі дії

На перший погляд є лише здивування, для чого робити такі дії. Достатньо просто покласти яйця в каструлю з водою та зварити їх. Думка помилкова, бо певна користь від цього лайфхаку таки є.

Останні новини: Найкраща швидка піца з лаваша за 15 хвилин

Якщо потрусити куряче яйце, його вміст рівномірно розподіляється. В результаті, коли воно буде готове, його буде значно легше очистити від шкаралупи.

Пам’ятайте, що класти яйця потрібно в холодну воду. Також не варто готувати свіжі. Нехай вони кілька днів полежать. Це також допоможе тому, щоб вони потім легше звільнялись від шкаралупи.

Останні новини: Рибний шніцель в оригінальному панірування з хлібної соломки

Якщо ви не знали цих маленьких хитрощів, спробуйте їх на практиці. Вони працюють. Ви зможете переконатись в їх дієвості.