Як приготувати швидку піцу на сковороді без заморочок

Якщо любите піцу, а часу на її приготування майже немає, то цей рецепт саме для вас. Готується вона на сковороді й дуже швидко.

Подробиці

Для її приготування необхідні такі продукти:

• Для тіста:
• Вода – 125 г
• Борошно – 250 г
• Розпушувач – 0,5 ч. л.
• Цукор – 1 ч. л.
• Сіль – 1 ч. л.
• Олія – 1 ст. л.

 Для начинки: кетчуп, ковбаса, твердий сир, майонез.

Спочатку замісіть тісто з вище зазначених інгредієнтів. Розкачайте його тонко, відповідно діаметру сковорідки й перенесіть на сковороду, роблячи невеликий бортик.

Змастіть тісто улюбленим кетчупом, поріжте ковбасу (можна копчену або варену), кружальцями помідори. Легенько змастіть майонезом і притрусіть натертим сиром. Можна посипати італійськими травами, оливками – це вже на ваші вподобання.

Випікайте 5-7 хвилин на малому вогні, накривши сковороду кришкою. Потім вогонь збільште до середнього і випікайте приблизно ще 5 хвилин – до рум’яної скоринки внизу. Сковорідки мають різну товщину дна, тому час від часу перевіряйте стан готовності піци.

Духмяна, смачна страва смакуватиме всім!