Салат «Кроляча радість»: щоб задобрити Кролика

Як відомо, 2023 рік – рік Кролика. Тому щоб він був прихильний до вас, приготуйте цей салат. Він задобрить гастрономічно всі гаразди у дім!

Подробиці

Інгредієнти:

• Кальмари – 300 г
• Плавлені сирки – 2 шт.
• Яйця – 2 шт.
• Часник – 2-3 зубчики
• Морква – 1 шт.
• Зелень кропу – 1 пучок

Кальмари помити, почистити від плівок, видалити хрящі. Відварити в підсоленій воді (2 хв. після закипання). Коли остигнуть, потрібно порізати.

Попередньо охолоджені плавлені сирки та зварені яйця натерти на тертці. Додати подрібнену зелень кропу, почавлений часник та натерту на дрібній тертці моркву. Заправити майонезом і перемішати.

Викласти на блюдо у формі морквини, притрусити потертою морквою. З чорних оливок нарізати невеличкі смужки та викласти на моркві. Бадилля зробити з гілочок укропу або петрушки.

Такий салат буде до вподоби й гостям, і Кролику!