Спробуйте приготувати смачне печиво на кефірі. З кунжутним насінням воно таке оригінальне на смак. Таке печиво можна давати дітям, бо воно безпечне за складом.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- кефір — 2 скл.;
- олія — 2 ст.л.;
- цукор — 0,5 скл.;
- сода — 1 ч.л. (гашена оцтом);
- борошно — 500 г;
- яйце — 1 шт.;
- кунжутне насіння.
Як приготувати
Кефір ретельно вимішати з олією. Можна навіть збити суміш. Введіть гашену соду, цукор та борошно. Замісіть тісто.
Коли тісто вже буде готове, розкачайте, але завтовшки не більше 1 см. Яйце збийте та змастіть поверхню. Посипте кунжутним насінням.
Заготовки печива викладіть на деко та випікайте протягом 20 хвилин. Смачного!