Рецепт паштету з червоної квасолі з горіхами на закуску

05.11.2024   18:00    16

 

Паштет, який чудово підійде на закуску. Червона квасоля найкраще підходить для його приготування. А горіхи додадуть не тільки смаку, але й текстури.

Інгредієнти

Для приготування вам потрібні такі продукти:

  • червона квасоля — 160 г;
  • цибуля — 50 г;
  • квасолевий відвар — 100 мл
  • волоські горіхи — 50 г;
  • сіль, перець;
  • олія.
Останні новини:  Як приготувати “хрусткі” огірки, які набагато смачніші за малосольні

Як приготувати

Відваріть квасолю. Воду не виливайте після готовності. Вона знадобиться.

Квасолю пропустіть через м’ясорубку. Горіхи подрібніть на ті фракції, які вам подобаються для текстури. Можна лишити з відчутними шматочками, можна змолоти в порошок.

Цибулю дрібно наріжте. Обсмажте на олії. Тепер можна всі компоненти з’єднати разом. Якщо маса густа, розведіть відваром. Смачного!


ua-vestnik.com

Останні новини:  Як смачно засолити сало з цибулевим лушпинням