Чому людям подобається шкідлива їжа

Скільки людям не кажи, що шкідливу їжу їсти не корисно (це ж очевидно), а потяг до неї є, мов магнітом. Є секретна пропорція жирів та вуглеводів, яка визначає харчові уподобання людства.

Подробиці

По-перше, у фастфуді, морозиві та шоколаді співвідношення жирів і вуглеводів становить 1:2 — таке саме як у грудному молоці. Отже, цю пропорцію люди у всіх сенсах засвоїли ще в дитинстві та в будь-якому віці на підсвідомому рівні тягнуться до шкідливої їжі, попри систематичні попередження лікарів.

По-друге, пристрасті до шкідливої їжі криються в серотоніні, дофаміну та ендорфіні. Це гормони щастя, які відповідають за задоволення та діють як наркотик, викликаючи психічну залежність. Кожен із них виробляється, коли в організм надходить глюкоза — чим її більше, тим щасливіше почувається людина. А глюкоза – це вуглеводи, пристрасть до яких формується у дитинстві.

І скільки б лікарі не розповідали про шкоду шоколаду, морозива та фастфуду, люди продовжують їсти шкідливу їжу, адже попри страх потовстіти і захворіти, любов до неї закладена природою. І тому рахунок завжди буде 1:2 не на користь талії.