Як приготувати яблучно-гірчичний соус для смажених ковбасок

13.10.2024   21:00    4

 

Приємний та оригінальний смак, в якому поєднується гірчична гостринка та яблучні ноти. До смажених сосисок найкраще підходить.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • яблуко — 1 шт.;
  • цукор — 50 г;
  • білий бальзамічний оцет — 3 ст.л.;
  • яблучне пюре —  150 г;
  • гостра гірчиця —  2-3 ст.л.;
  • петрушка — 1 пучок;
  • сіль, перець.
Останні новини:  Огірки на зиму закриваю лише так

Як приготувати

Яблуко треба почистити від шкірки, серцевини та нарізати кубиками, але невеликими.

Цукор всипте на суху розігріту сковороду та смажте до появи світло-коричневого кольору.

Влийте до цукру оцет. Додайте яблуко та варіть 2 хвилини. Зніміть сковороду з вогню. Покладіть пюре, а також гірчицю, петрушку. Сіль та перець за смаком. Охолонувший діп подавайте зі смаженими сосисками, ковбасками чи сардельками. Смачного!


ua-vestnik.com

Останні новини:  Як приготувати домашню локшину всього з 2 інгредієнтів