Як приготувати просту запіканку з кабачків та курячого філе

Обід чи вечеря — постійно треба думати, що приготувати. Якщо ви також втомилися від пошуку ідей, тоді читайте простий рецепт смачної та корисної страви. В ній є і овочі, і м’ясо.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• кабачок —  600 г;
• цибуля —  1 шт.;
• курячий фарш — 300 г;
• яйця — 2 шт.;
• твердий сир — 50 г;
• помідори — 150 г;
• манка — 1 ст.л.;
• сіль, спеції.

Як приготувати

Кабачок потрібно очистити та натерти на тертці. Нехай трохи постоїть. Потім просто витисніть з нього зайву рідину. Подрібніть цибулю та змішайте її з фаршем та кабачками. Додайте за вашим смаком сіль та перець.

Яйця збийте виделкою та додаємо до підготовленої маси. Сир натріть на тертці і також введіть до кабачків. Помідори наріжте кільцями.

Змастіть форму  для випікання олією. Дно посипте манкою, щоб потім було легше знімати запіканку. Викладіть кабачкову суміш. Викладіть помідори.

Відправте в розігріту духовку на 30-40 хвилин. Температура випікання становить 180 градусів. Смачного!