77
0
Іноді можна порадувати членів своєї сім’ї смачним солодким сніданком зі звичних продуктів: наприклад, можна приготувати класичну запіканку з сиру з яблуками. Повірте, ця неймовірно смачна страва нікого не зможе залишити байдужою.
Які продукти нам потрібно підготувати:
- 1 кілограм домашнього кисломолочного сиру;
- 3 курячі яйця;
- 1 невелике яблуко;
- склянка цукру;
- ванілін на ваш розсуд;
- 100 грам ізюму;
- 4 столові ложки манки;
- 3 столові ложки сметани.
Як готувати:
Візьміть зручну ємність для змішування продуктів і влийте туди курячі яйця, цукор, сметану та манну крупу, добре змішуємо всі інгредієнти до однорідного стану і “забуваємо” на півгодини.
Також можна відправити ізюм у воду, щоб він “ожив”.
Тим часом “розбираємось” з сиром. Для запіканки нам потрібна однорідна текстура, тому вибирайте будь-який спосіб, який вам підходить – сито, блендер чи міксер.
Яблуко чистимо від шкірки, видаляємо серцевину та подрібнюємо на невеликі шматочки.
З’єднуємо яйця, сир, родзинки та яблука, перемішуємо і всипаємо трохи ваніліну. Візьміть ємність, в якій готуватимете запіканку, обробіть дно за допомогою вершкового масла і влийте сирну масу.
Якщо ви любите ароматну випічку, можна додати ще трохи кориці.
Випікаємо близько 40 хвилин у духовці, розігрітій до 180 градусів.
