Швидкий сирний крем на сніданок

Швидше за сніданок і не придумаєш! При цьому ніякої хімії, все натуральне.

СКЛАДОВІ

• 400 г сиру жирністю 9%
• 4 ст. л. сметани жирністю 20-25%
• 3 ст. л. згущеного молока
• сезонні ягоди та фрукти (полуниця, чорниця, груші)
• лимонний сік для подачі
• цукрова пудра для подачі

ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Змішайте сир зі сметаною і ретельно збийте занурювальним блендером – у сирі взагалі не повинно залишитися грудочок.

Крок 2

Продовжуючи збивати, влийте згущене молоко. У вас повинен вийти гладкий крем. Розкладіть крем по мисках або креманках.

Крок 3

Наріжте фрукти та великі ягоди красивими часточками, збризкайте лимонним соком і трохи присипте цукровою пудрою. Викладіть на сирний крем і одразу ж подавайте.