Що приготувати замість набридлих котлет і тефтелів: рецепт смачних м’ясних кульок

Якщо ви втомилися кожен день подавати до обіду або вечері одну і ту ж м’ясну страву, цей рецепт буде дуже доречним.

Подробиці

Для приготування м’ясних кульок, зрозуміло, знадобиться фарш – він може бути будь-яким, на ваше бажання. До подрібненого м’яса необхідно додати нашатковану цибулю, а також манну крупу або панірувальні сухарі – ці компоненти потрібні для того, щоб блюдо тримало форму. З отриманої суміші сформуйте невеликі за розміром кульки.

Останні новини: Як смачно приготувати макарони з фаршем під вершковим соусом

Кожен з них варто «скупати» в соусі, який готується шляхом змішування:

3 подрібнених зубчиків часнику;
3 столових ложок соєвого соусу;
0,5 чайної ложки солодкої паприки;
1 столової ложки олії і такої ж кількості соку лимона;
1/3 чайної ложки чорного перцю.

Після того, як заготовки поринуть у соус, їх слід обернути сирокопченим беконом і перекласти у форму для запікання.

Зверху страву ще раз змастіть залишками соусу і поставте форму з кульками у розігріту до 200 градусів духовку на півгодини.

Останні новини: Приготувала 800 г паштету вранці, а ввечері його вже не було

Для прикраси використовуйте листочки свіжої зелені або кільця маринованої цибулі.