1015
Запорука вдалого дня – смачний і ситний сніданок. Втім, сучасні господині та мами також працюють і мають величезну купу власних справ. Саме тому приготування перекусу для цілої родини може стати справжнім викликом для них. Втім, справи йдуть легше, коли під рукою є вдалий і простий рецепт.
Так, наприклад, на сніданок ви можете приготувати піцу на тостах. Компоненти цього рецепта ви можете змінювати самостійно, залежно від того, що є у вашому холодильнику. Втім, основа завжди одна – звичайний білий хліб. І тісто розкочувати не треба, і залишається час насолодитись ранковою кавою.
Піца на тостах – рецепт
Підготуйте 12 шматочків тостового хліба, 12 кружалець ковбаси салямі, 1 нарізаний на кружальця свіжий помідор, болгарський перець, 50 грамів вершкового масла, 100 грамів сиру моцарела, 18 оливок без кісточок, а також улюблену зелень.
Кожен шматочок хліба потрібно змастити невеликою кількістю вершкового масла. Хліб обирайте на власний смак – гірчичний або класичний, це не грає ролі. Ковбасу потрібно нарізати тонкими кружальцями, а потім – смужками. Перець та помідори наріжте дрібними кубиками. Викладіть нашатковані продукти на основу для піци. Оливки розріжте навпіл і викладіть також на хліб.
Сир потрібно натерти на тертці, перемішати його із нарізаною зеленню та посипати готовою сумішшю мініатюрні піци. Запікайте страву у попередньо розігрітій до 200 градусів духовці, поки сир на поверхні не розтане. Зазвичай на це йде до 10 хвилин. Вимкніть духовку та залиште піцу на 5-10 хвилин, а потім подавайте до столу.
