Авокадо переважно розминають виделкою, посипають сіллю, перцем та намащують на хліб. Але можна приготувати з ним і фруктовий салат. Авокадо багатий на калій, залізо, мідь, магній, кальцій та фосфор.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- авокадо — 1 шт.;
- банан — 1 шт.;
- апельсин — 1 шт.;
- фініки — 100 г;
- полуниця — 100 г;
- ківі — 1 шт.;
- лимон — 1 шт.;
- цукрова пудра — 1 ст.л.;
- йогурт — 1 ст.л.
Як приготувати
Почищене авокадо наріжте скибками, а також інші фрукти. Саме авокадо та банан полийте лимонним соком, щоб вони не змінили колір.
Тепер приготуйте заправку. Для цього йогурт змішайте з цукровою пудрою. Ретельно перемішайте. При подачі до столу викладіть шарами та полийте заправкою. Смачного!