244
Готую неймовірно соковиту страву з картопельки та курки. Дуже просто готується, а з’їдається за лічені хвилини!
Інгредієнти:
- Картопля – 10 шт.
- Грудка куряча – 1 шт.
- Цибуля – 1 шт.
- Сир твердий – 150 гр.
- Сметана – 250 гр.
- Вода – 50 -100 мл.
- Сіль за смаком
- Чорний перець за смаком
Приготування:
Картоплю нарізаю дольками, посипаю перцем та сіллю, перемішую, щоб сухі інгредієнти обре впитались. У форму вливаю олію, викладаю картоплю. Розігріваю духовку до 180 градусів і ставлю картоплю на 25 хвилин.
Курячу грудку нарізаю квадратиками, обжарюю на олії до ледь золотистого кольору. Додаю сіль та перець.
Викладаю курку на картоплю. Також нарізаю цибульку, розподіляю по формі.
Змішую сметану з водою та сіллю, має вийти рідка консистенція.
Поливаю сметаною. Ставлю ще у духовку при температурі на 15 хвилин. Потім натираю на терці зверху сир та випікаю ще максимум 5-7 хвилин, щоб розтопився сир.
Смачного!
