Шоколадний брауні у мікрохвильовці за 5 хвилин: легкий рецепт

Найшвидший, з мінімуму продуктів, нашвидкуруч! Шоколадний брауні в мікрохвильовій печі готується в горнятку за 5 хвилин. За цей час ви і замішаєте тісто, і випечете його. Брауні виходить дуже схожим на традиційний, вологість м’якуша можна регулювати часом випікання.

Інгредієнти:

• Темний шоколад – 50 грамів
• Цукор – 2 стол. л.
• Вершкове масло – 1 стол. л.
• Яйця – 1 шт.
• Пшеничне борошно – 2 стол. л.

Приготування:

1. Шоколад візьміть якісний, натуральний, підійде як молочний, так і чорний. Від вибору залежатиме насиченість десерту. Це ж стосується й масла, воно має бути перш за все смачним, без рослинних жирів у складі.
2. Візьміть мисочку або контейнер, які можна ставити в мікрохвильову піч. Покладіть туди шоколад, поламаний на шматочки, всипте цукор. Його кількість регулюйте за своїм смаком та гіркістю шоколаду. Додайте масло.
3. Поставте миску з продуктами в мікрохвильову піч на максимальну потужність на 30-45 секунд. Масло повинно розтанути. Дивіться по своїй мікрохвильовій печі, час може відрізнятися в залежності від особливостей приладу.
4. Перемішайте продукти, у гарячому маслі шоколад швидко розтопиться, а цукор розтане.
5. Вбийте у шоколадну масу яйце. Перемішайте.
6. Всипте борошно, вмішайте його вінчиком. Борошна може піти трохи більше або менше вказаного у рецепті, дивіться за консистенцією тіста. Воно має стати як густа сметана. Додайте ще пів-ложки.
7. Візьміть ємність, яку можна використовувати в мікрохвильовій печі. Вилийте в неї тісто. Залишіть зверху трохи місця – брауні при випіканні зросте.
8. Готуйте брауні в мікрохвильовій печі на максимальній потужності від 1 до 3 хвилин. Почніть з 1 хвилини, потім додайте час, залежно від готовності брауні. Але не перетримайте – брауні всередині має залишитися трохи вологим.
9. Подавайте брауні до столу. Можете посипати його зверху цукровою пудрою. Дуже смачно буде подати його теплим із морозивом.