Сырные кексы, которые готовятся 30 минут, а съедаются мгновенно

Если вы обожаете творожную выпечку, то приготовьте эти кексы. Более нижнего варианта не найти. Очень вкусные, можно делать и сладкими, и солеными. Пол часа времени – и готовы. Идеальный вариант завтрака или ужина.

Подробности

В миске смешайте 250 г творога, добавьте 2 яйца, 2 ст. л. сметаны, 2 ст. л. манки, 1 ч. л. разрыхлителя. Если хотите сладкие, то 1 ст.л. сахара и щепотку соли, а если соленые, то 0,5 ст. л. соли и свежей зелени.

Тщательно блендером смешайте и оставьте на несколько минут. Духовку следует сразу включить, чтобы грелась.

Силиконовые формы смазывать даже не нужно, а если у вас металлические, используйте любое масло. Немного кисточкой смажьте.

Наполните формочки на 2/3, отправьте при температуре 180 градусов на 20-25 минут.

Подавайте со сметаной, вкушайте и повторяйте, потому что это так просто. Рецепт выручит в разных ситуациях, когда нужно что-то быстро на перекус.