Запеченный картофель, который имеет неповторимую корочку и нежную середину – это очень вкусно. Вы не сможете остановиться, потому что рука будет постоянно тянуться к новой порции и за еще одним ломтиком.
ингредиенты
Для приготовления вам нужны следующие продукты:
- картофель - 1 шт.;
- соль, перец, специи;
- масло;
- крахмал – 1 ст.л.
Як приготовить
Картошку нужно почистить от кожуры. Нарежьте ломтиками небольшого размера. Теперь положите ее в пакет и засыпьте все специи. Это должна быть соль, перец, сухой чеснок, прованские травы, можно еще паприку и т.д.
Пакет закройте и тщательно перетряхните. Оставьте мариноваться на 5-10 минут. Специи лучше раскроют вкус. Остается только выложить картофель на пергамент. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут. Приятного аппетита!