231
1
Существуют некоторые опасения по поводу того, могут ли консервированные продукты, такие как консервированные помидоры, увеличить риск развития рака у человека. Есть также вопрос о том, могут ли помидоры сами по себе увеличивать или уменьшать риск заболевания раком. К счастью, Cancer Research UK готов дать четкий и лаконичный ответ.
Благотворительная организация говорит:
Нет, употребление в пищу свежих или консервированных помидоров не влияет на риск развития рака. Употребление в пищу консервированных помидоров не вызывает рак. Некоторые банки и банки покрыты чем-то, что называется бисфенолом-А (BPA). Сохранялись в банках, покрытых BPA, не вызывают рака”.
Помидоры также не предотвращают рак. В некоторых исследованиях изучалось, может ли употребление помидоров предотвратить рак простаты. Эти исследования были сосредоточены на химическом веществе в томатах под названием ликопин.
"Но нет убедительных доказательств того, что ликопин снижает общий риск рака или риск предстательной железы".
Хотя помидоры не могут предотвратить развитие рака, важно то, что они не обязательно увеличивают риск развития этого заболевания. Говоря о том, может ли еда иметь большое значение, Том Стенсфелд, также из Cancer Research UK, добавил:
«Диета и профилактика рака — сложный вопрос, на который есть несколько черно-белых ответов; мы призываем всех соблюдать сбалансированную диету с высоким содержанием фруктов и овощей и низким содержанием красного и переработанного мяса, жира и соли».
В результате диета может иметь значение, но насколько велика разница, до конца не известно; Несомненно, что чем здоровее человек питается, тем здоровее будет его тело. Хотя нет никаких доказательств того, что помидоры снижают риск рака предстательной железы, это состояние, о котором должно знать больше мужчин.
