91
Цветную капусту любят не все, но, если приготовить по этому простому рецепту, то она понравится даже тем, кто ее раньше никогда не ел. Попытайтесь – не пожалеете, это очень вкусно и полезно.
Ингредиенты:
- 1 цветная капуста
- 50 мл оливкового масла
- сушеный чеснок
- панировочные сухари
- 4 зубка чеснока
- орегано
- перец
- пармезан
- перец
- соль
Приготовление:
Помойте капусту, почистите от листочков, обрежьте ножку. Отварите в подсоленной воде, не делясь на соцветия. Тем временем возьмите сосуд и смешайте в нем оливковое масло, выжатый чеснок, паприку, соль, перец, орегано. Смешайте панировочные сухари с сушеным чесноком.
Смажьте капусту растительным маслом со специями и потрясите сверху сухарями. Поставьте в духовку запекать при температуре 200 градусов в течение 20 минут. Готовую капусту посыпать сверху натертым пармезаном. Приятного аппетита!
