456
Після збирання часнику та цибулі багато городників залишають звільнені грядки до наступної весни. Однак фахівці радять використовувати цей час з користю.
При повторному посіві в липні або на початку серпня можна зібрати ще один урожай овочів та зелені вже восени.
Головне — правильно підготувати ґрунт і вибрати культури, які встигнуть дозріти до перших холодів.
Чому варто повторно використовувати грядку
Часник і цибулю збирають одними з перших, тому до закінчення сезону залишається достатньо часу для вирощування скоростиглих культур.
Крім того, такі грядки мають кілька переваг.
Ґрунт залишається чистішим
Часник і цибуля виділяють фітонциди — природні речовини, які допомагають стримувати розвиток деяких хвороб і відлякують частину шкідників. Завдяки цьому молоді рослини отримують більш сприятливі умови для росту.
Менше бур’янів
Якщо залишити ділянку порожньою, її швидко займуть бур’яни. Повторні посадки вкривають ґрунт листям, сповільнюючи ріст бур’янів і допомагаючи зберегти вологу.
Погода стає комфортнішою
У другій половині літа спека поступово спадає, а тривалість світлового дня скорочується. Для багатьох коренеплодів та листової зелені такі умови підходять краще, ніж навесні. Вони рідше йдуть у стрілку та дають якісніший урожай.
Як підготувати грядку
Після збирання часнику або цибулі необхідно видалити рослинні залишки та бур’яни.
Фахівці не рекомендують глибоко перекопувати землю. Достатньо розпушити верхній шар ґрунту на глибину 5−7 см за допомогою граблів або плоскоріза. Такий спосіб дозволяє зберегти вологу та не пересушити ґрунт.
Якщо ґрунт виснажений, під час розпушування можна додати зрілий компост або перегній, деревну золу, а за необхідності — комплексне добриво з підвищеним вмістом калію та фосфору.
Свіжий гній не варто використовувати для повторних посівів. Особливо це стосується коренеплодів, оскільки надлишок органіки може погіршити якість майбутнього врожаю.
Після підготовки грядку рекомендується добре полити та залишити на один-два дні.
Що посадити після часнику та цибулі
Дайкон
Дайкон вважається однією з найкращих культур для літнього посіву. Він швидко розвивається, утворює великі коренеплоди та добре зберігається взимку.
Пекінська капуста
При посіві у другій половині літа пекінська капуста значно рідше стрілкується. Крім того, залишковий запах часнику допомагає відлякувати частину шкідників.
Спаржева квасоля
Ранні кущові сорти дають урожай приблизно через 50−60 днів після посіву. Додаткова перевага квасолі полягає в тому, що вона збагачує ґрунт азотом.
Редис
Осінній редис зазвичай виходить соковитішим і менш гірким, ніж весняний. Більшість сучасних сортів дозріває менш ніж за місяць.
Шпинат та зелень
Рукола, салат, шпинат, кріп і петрушка добре переносять прохолоднішу погоду другої половини літа. Багато видів зелені можна зрізати кілька разів за сезон завдяки швидкому відростанню листя.
Репа
Літній посів дозволяє отримати солодкі та щільні коренеплоди, які підходять як для вживання у свіжому вигляді, так і для зберігання.
Які культури краще не висаджувати
Після часнику та цибулі не рекомендується відразу знову висаджувати культури родини цибулевих. Повертати їх на колишнє місце бажано не раніше ніж через три-чотири роки. Такий сівозмін знижує ризик поширення хвороб та шкідників.
