Вуглеводно-білковий витвір мистецтва: Кацурін показав, як готувати сендвіч з куркою, кукурудзою та халапеньйо

Ресторатор та food-блогер Міша Кацурін започаткував «серіал» з рецептами смачних сендвічів. Тож у першій «серії» він повчив, як вдома приготувати «чікен чіз корн» сендвіч, тобто з куркою, сиром та кукурудзою.

Відеорецепт він опублікував у своєму Instagram.

«У цьому світі все тимчасове, окрім сендвічів. Я назвав цей витвір вуглеводно-білкового мистецтва «чікен чіз корн сендвіч», — сказав Міша.

За словами Міші, на приготування такого сендвіча ви витратите всього 20 хвилин

Останні новини:  Вдова загиблого Юрія Феліпенка у роковини його смерті довела до сліз зізнанням: "Не припиню кохати"

Для приготування такого соковитого сендвіча вам знадобиться: багет 1 шт; куряче стегно 120; цибуля 30; оливкова олія 20; яйце відварне 2 шт; кукурудза консервована 40; майонез 40;сир чеддер 40; огірок маринований 40; халапеньйо 20; листя салату 20; гірчиця 10; паприка копчена; сіль, перець на смак.

«Куряче стегно солимо, перчимо, додаємо копчену паприку та обсмажуємо на сковорідці до золотистої скоринки. На цій же сковорідці підрум’янюємо розрізаний навпіл багет», — наголосив Кацурін.

Останні новини:  ЗМІ виявили в Ані Лорак майно в Україні на мільйони доларів: що є у власності співачки-зрадниці

Ось така соковита страва вийде у вас за цим рецептом

Далі потрібно нарізати підсмажену курку на слайси, а нарізану цибулю півкільцями підсмажити до м’якості. У сковороду до цибулі додати курку та сир й обсмажувати доти, поки сир не розплавиться.

«Відварені яйця подрібнюємо виделкою. Додаємо кукурудзу, майонез, сіль та перець. Та гарненько перемішуємо. Збираємо наш сендвіч. Багет змащуємо гірчицею, викладаємо зверху яєчний салат, курку з сиром, огірки, халапеньйо та листя салату. Накриваємо другою половинкою багета. Смачного», — підсумував Міша.

Скріншот з Instagram Міші Кацуріна

pravda.com.ua