1293
Гвінет Пелтроу поділилася секретним інгредієнтом для безмолочних рецептів у кулінарному шоу Today Show. І її вибір ліг на… руколу!
«Якщо ви хочете уникати молочних продуктів, один із моїх прийомів — це нарізати руколу кубиками і додавати її до страв», —поділилася актриса.
Вона перевірила свою кулінарну пораду на практиці, готуючи у прямому ефірі безглютенові та беззернові фрикадельки з індички, зазначивши, що зелень може замінити склянку пармезану.
«Звучить дивно, але це надає страві приємної текстури, і це дуже смачно», —зазначила Гвінет.
