З чаєм, медом чи настоянками: у якому вигляді є імбир, щоб отримати максимум користі

Сушений корінь імбиру часто використовується для профілактики або лікування застуди та грипу. Саме у такому вигляді його рекомендують вживати, щоб отримати максимум користі. Ми розповімо, як краще є цей суперфуд, щоб організм отримав більше корисних властивостей. 

Дослідники Корейського інституту східної медицини вивчали вплив імбиру на організм у різному вигляді. Вчені стверджують, що довше зберігає корисні властивості саме сушений корінь або екстракт імбиру. 

Цей суперфуд здатний посилювати вироблення специфічних антитіл проти грипу та інших респіраторних вірусів. Тому його часто використовують під час лікування. За словами вчених, імбир має противірусні, протизапальні та антиоксидантні властивості.

Для підтримки імунітету можна використовувати новий корінь імбиру, який слід дрібно нарізати або перетерти з медом. Імбир також добре підходить з чаєм, різними напоями чи настойками.