2694
Колишній ресторатор, телеведучий, актор та воїн Даніель Салем поділився з шанувальниками рецептом вишуканої страви, родзинкою якого є особливий зелений соус. Із ним зірка подав стейк лосося з гарніром зі свіжих огірків.
Відео Даніель запостив у Instagram, детально показавши та розказавши, як готувати.
Схоже, в Даніеля дуже гострі ножі
«Інгредієнти: філе лосося, спеції, огірки, розмарин, перець чилі, лайм», — зазначив він.
Салем нарізав і присолив огірки рожевою сіллю
«Те, що виглядає соусом — це мій улюблений секретний інгредієнт. Для соусу: зелень (петрушка, кріп), базилік, шпинат, лимон, часник, каперси, оливкова олія, крем-чіз», — пояснив Даніель.
Усі інгредієнти для соусу, крім останнього, Салем перебив у блендері, після чого домішав і крем-чіз. Соусом він перемастив огірки, а також використав його для ефектної подачі. Виклавши рибу на тарель, зірка посипав її сумішшю перців та збризнув соком лайма.
Усе, крім крем-чізу, витрушило у блендер
Під час смаження телезірка використовував прес
Сподіваємось, Даніель лишив порцію для своєї дівчини, співачки Lida Lee
