Картопля вершкова, запечена в духовці: рецепт смачного гарніру

складові

• картопля – 800 г
• вершкове масло – 100 г
• часник – 2 зубчики
• паприка солодка
• перець чорний мелений
• сіль
• зелень (кріп, петрушка)

Приготування

Картоплю очистіть від шкірки. Наріжте тонкими кільцями.

Нарізану картоплю викладіть у змащену олією форму для випікання і розподіліть її гармошкою.

У чашу блендера викладіть часник, паприку, перець, сіль та розтоплене вершкове масло. Добре подрібніть та отриманою заправкою змастіть картоплю.

У заздалегідь розігрітій духовці до 190 градусів випікайте картоплю 45-50 хвилин. Готову страву посипте зеленню.