
Для приготування вам знадобляться:
- Кабачки — 500 гр.
- Цибуля ріпчаста — 200 гр.
- Укроп — 50 гр.
- Цибуля зелена — 50 гр.
- Лавровий лист – 2 шт.
- Перець чорний горошком – 3-4 шт.
- Перець запашний — 3 шт.
- Рослинна олія – 3-4 ст. ложки.
- Цукор – 3 ст. ложки.
- Соль 2 ч. ложки.
- Оцет – 3 ст. ложки.
- Часник – 3-4 зубчики.
Кабачки миємо і нарізаємо тонким кружальцем. Цибулю нарізаємо кільцями. З’єднуємо всі інгредієнти, ретельно перемішуємо та прибираємо в холодильник на годину. Кабачки маринуються дуже швидко, проте врахуйте, що чим довше страва стоятиме в холодильнику, тим смачнішою і ароматнішою вона вийде.
-
Смачніший за будь-який торт: полуничний рулет-тірамісу з ніжним кремом і без випічки -
Запечений лосось у соєвому соусі — соковита риба з ресторанним смаком у домашніх умовах -
рецепт шинки, яку рекомендують медики -
Такі банани краще не купувати: ознаки, які вказують на зіпсований фрукт -
Як приготувати всесвітньо відомі синабони: простий рецепт -
Як смачно запекти підчеревину з часником: весь секрет смаку в пікантному соусі

256