
Чого тільки не вигадають господині, щоб скоротити час біля плити, але поставити на стіл смачний і корисний десерт. Наприклад, ліниві сирники. Їх можна смажити на сковороді, а можна готувати в духовці — і ті, й інші вимагають мінімум часу та зусиль. І так – вони виходять навіть без яєць.
Ліниві сирники на сковороді
Один із найшвидших і найпростіших рецептів. Сирне тісто по консистенції виходить як тісто на оладки.
Інгредієнти:
- сир (9%) – 400 г;
- яйця – 3 шт.;
- мука — 3 ст. л.;
- сахар — 1 ст. л.;
- сіль — щіпка;
- рослинна олія.
Як зробити ліниві сирники
Змішайте сир, яйця, борошно, сіль, цукор.
Якщо сир зернистий, пробийте його блендером або протріть через сито.
Вимішайте до однорідності. Розігрійте сковорідку з олією. Викладіть ложкою, змащеною олією, порції тіста на сковорідку. Обсмажте на середньому вогні до рум’яності з обох боків.
-
Смачніший за будь-який торт: полуничний рулет-тірамісу з ніжним кремом і без випічки -
Запечений лосось у соєвому соусі — соковита риба з ресторанним смаком у домашніх умовах -
рецепт шинки, яку рекомендують медики -
Такі банани краще не купувати: ознаки, які вказують на зіпсований фрукт -
Як приготувати всесвітньо відомі синабони: простий рецепт -
Як смачно запекти підчеревину з часником: весь секрет смаку в пікантному соусі

265