4910
Фудблогер Міша Кацурін поділився, чим годує сина Івана та доньку Олександру. Що в меню на сніданок у дітей, читайте в матеріалі.
Український ресторатор і фудблогер Міша Кацурін показав, чим годує власних дітей: сина Івана, якому майже 4 роки, й доньку Сашу, якій уже 9 років. Як відомо, Кацурін є співзасновником кількох популярних київських закладів. А тому, завжди цікаво, що ж в таких рестораторів діти їдять вдома. Сьогодні Міша Кацурін усе розкрив і показав, опублікувавши фото в stories в Instagram.
“Як то говорять – тато двох.
Так, на одній світлині ресторатор показав, що обсмажує половинки бананів на сковорідці, варить кашу (схоже на вівсянку), а ще – готує ліниві вареники.
Що Кацурін приготував доньці
На другій світлині зірка показав наближено, що саме він приготував для своєї донечки Олександри. І написав, що діти були нагодовані лінивими варениками з маслом бер нуазет (горіхове масло), карамелізованим бананом, горіхами та м’ятою.
Джерело: instagram.com/misha_katsurin/
“Утім, здається, Олександра не те, щоб в захваті”, – написав Міша Кацурін у stories.
Чим корисна така їжа
Ліниві вареники (250-300 ккал) часто готуються з кисломолочного сиру, яйця та борошна. А тому, це чудове джерело білка, кальцію, вітамінів групи B.
Масло бер нуазет (150 ккал) є підсмаженим вершковим маслом, що вважається насиченими жирами. Тому, таку їжу слід їсти трохи.
Карамелізований банан (90 ккал) – це про калій, магній, швидкі вуглеводи для енергії. Завдяки карамелізації додаються цукри. Завдяки цьому банан стає цілим десертом, а не просто фруктом для перекусу.
Горіхи (120 ккал) – це завжди корисні жири, як омега-3, омега-6, а ще – білок, магній, антиоксиданти. М’ята сприяє травленню і додає свіжості.
В цілому, такий сніданок (порція) складається з 600-650 ккал.
Чи сподобався сніданок сину Кацуріна
Джерело: instagram.com/misha_katsurin/
На відміну від Олександри, сину Івану цей сніданок сподобався плюс-мінус. Ба-більше, Міша Кацурін зазначив, що він в захваті переважно завжди.
“В чотири роки вони такі (діти, – ред.). До речі, Іван володіє особистою крихітною піалою для чаювання”, – розповів Міша Кацурін.
Загалом, ресторатор приготував дітям ситний і поживний сніданок, який добре насичує і надає енергії на цілий день. Все тому, що в цій їжі міститься білок, калій, кальцій, здорові жири. Але калорійність досить висока. Тому, така їжа підійде саме для дуже активних днів.
