більше не доведеться змушувати дітей снідати, самі попросять добавки

Хазяйки щодня ламають голову над тим, чим порадувати своє сімейство на сніданок. Є безліч рецептів, але цей рисовий пудинг із яблуками однозначно стане улюбленим. 

Готується він максимально просто, але водночас насичує, а смак запам’ятовується надовго. Жодних навичок не потрібно, а головні інгредієнти в цьому рецепт — рис та яблука, які напевно знайдуться біля кожного будинку. 

Інгредієнти:

• Олія вершкове — 40 г
• Молоко — 500 мл
• Рис круглозернистий — 200 г
• Цукор — 100 г
• Цукор ванільний – 5 ч. л.
• Сік лимонний – 60 мл
• Сіль — 1 щіпка
• Яблуко – 2 шт.
• Яйця курячі -3 шт.

Як приготувати:

1. Підготуйте рис, молоко, цукор, яблука, яйця, вершкове масло, лимонний сік. Молоко вилийте у каструлю. Додайте вершкове масло|мастило|, 50 г цукру і дрібку солі.
2. Доведіть до кипіння та додайте промитий рис. Відварюйте його 30 хвилин. Яблука промийте та очистіть їх від шкірки. Потім розріжте їх на 4 частини, виріжте серцевину, наріжте м’якоть невеликими скибочками. Додайте|добавляйте| сік лимона, 50 г цукру і тушкуйте їх 15 хвилин|мінути| на невеликому вогні.
3. Тушковані яблука відкиньте їх на сито, щоб видалити сироп. З’єднайте рис та яблука та додайте ванільний цукор. Яйця збийте віночком у великій мисці. По частинах додайте рисову масу до збитих яєць, щоразу перемішуючи.
4. Викладіть готову масу в змащену вершковим маслом для запікання. Запікайте при 180°C близько 30 хвилин.