2825
В межах Дискусійного клубу Української асоціації виробників картоплі прозвучала неочікувана заява. Виявляється, що якість зберігання картоплі закладається ще на етапі висаджування сіянки в ґрунт.
Науковці зауважили, що мінімізувати втрати під час тривалого зберігання картоплі, можна. І для цього потрібно правильно обрати посадковий матеріал і… ширину міжрядь під час посадки.
На думку вчених, міжряддя завширшки 90 см має переваги перед традиційними – у 75 см. Чому був зроблений такий виновок? Справа в тому, що при більш широких міжряддях кількість механічних пошкоджень при збиранні врожаю зменшується.
Якщо міжряддя буде ширшим, то на першому елеваторі комбайна при збиранні врожаю бараболі утворюється м’яка “подушка” з ґрунту. Вона надійно захищатиме молоді бараболі від ударів та пошкоджень.
Якщо буде менше пошкоджень, то і відходів стане набагато менше. Якщо ж обрати стандартну ширину міжрядь у 75 см, то відсоток відходів після збору врожаю зросте. Значить, врожаю ви зберете менше, а його якість буде сумнівною.
Науковці додають, що міжряддя шириною у 75 см не варто скидувати з рахунків. Їх можна використовувати для висаджування ранньостиглої та насіннєвої картоплі середніх розмірів. Проте, зміни клімату та перегрів гребенів диктують свої умови. Тому майбутнє все одно залишається за міжряддями завширшки 90 см.
Перед посадкою бараболі на грядки навесні варто приділити особливу увагу якості насіння. Оскільки прихована інфекція може проявитись якраз при тривалому зберіганні.
Ні в якому разі не використовуйте уражений хворобами посівний матеріал. Навіть його протруювання спеціальними препаратами не дасть гарантії лежкості врожаю при зберіганні взимку.
Якщо насіння посадкової бараболі буде неякісним, то сходи виростуть зрідженими, а бульби – надто великими. Під час викопування їх легше пошкодити. Внаслідок цього вони будуть гірше зберігатись, а час зберігання – скоротиться.
