У віці після 65 років слід відмовлятися від деяких продуктів: лікар

В інтерв’ю терапевта і дієтолога були названі «деякі продукти», яких краще не вживати людям віком від 65 років.

Лікар порадила людям від 65 років не вживати переробленого червоного м’яса, а також суворіше контролювати кількість жиру тваринного походження, що поїдається.

Потрібно постаратися відмовитися від напівфабрикатів, всіляких ковбас, сосисок, котлет, гамбургерів. Бажано зменшити кількість тваринних жирів: у раціоні мають бути і сир, і вершкове масло, але це має бути помірна, обмежена кількість», – розповіла терапевт у розмові.

Ще один продукт, який повинен вживатися людьми похилого віку виключно помірно, – сіль. Медик нагадала, що нерідко продукти харчування містять так звану приховану сіль, присутність якої в них неочевидна – наприклад, це хліб, ті ж самі кондитерські вироби, молочні продукти.

“Сіль затримує рідину в організмі, призводить до підвищення тиску і, як наслідок, виникає ризик розвитку інсульту або інфаркту”, – сказала фахівець.