5733
Поки одним городникам важко виростити гідний урожай цибулі, а інші не знають, коли правильно збирати плоди, існує ще одна категорія – дачники, які не знають, як зберігати цибулю на зиму. Більшість господарів стикаються з тим, що вже у січні та лютому плоди починають потроху гнити, а рятувати їх пізно. Розповідаємо про основні правила зберігання цибулі в домашніх умовах.
Як зберігати цибулю довго
Існує одразу декілька правил, які допоможуть продовжити терміни зберігання плодів до 10 місяців – і ви зможете насолоджуватись смаком цибулі до нового врожаю. Для того, аби знайти відповідь на питання, чому гниє цибуля при зберіганні, важливо звернути увагу на те, як саме ви її зберігаєте. Так, ідеальний температурний режим – від +18 до +22 градусів при низькій вологості в будинку або від 0 до +3 градусів у сухому погребі.
Питання, де зберігати цибулю, щоб не гнила – другорядне. Як говорять експерти, ви з однаковим успіхом можете залишити плоди у погребі, гаражі, квартирі та на балконі, якщо зробити просту хитрість. Досвідчені городники “припікають” корінці та шийку цибулю – і це допомагає продовжити терміни лежкості. Розповідаємо, як зберегти цибулю до весни без клопоту.
Достатньо взяти свічку та злегка припалити корінці та шийку на кожній цибулі для того, аби вона лежала довше. Це допоможе буквально “запечатати” всі соки всередині плодів, і вони не будуть швидко сохнути чи гнити. Правила зберігання цибулі – прості, а їхнє дотримання гарантує результат.
