Пшеничні плесканці замість хліба та лаваша: потрібно лише чотири інгредієнти

Якщо ви шукали альтернативу хлібним виробам, тоді цей рецепт для вас. Ви можете легко зробити плесканці на сковороді. Готуються лише з 4 інгредієнтів.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• борошно — 200 г;
• сіль — 0,5 ч.л.;
• олія — 20 мл;
• тепла вода — 100 мл.

Як приготувати

Борошно просійте з сіллю. Влийте олію та воду. Тепер можна замісити еластичне тісто. Покладіть його в пакет та залиште відпочивати на 30 хвилин.

Тісто можна розділити на 6 частин. Розкачайте на столі, щоб діаметр вийшов приблизно 20 см. Викладіть на розігріту сковороду. Змащувати поверхню не треба. Готові плесканці накривайте рушником або покладіть потім в пакет. Смачного!